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現在自己製油很重要
這兩家雖然是各自獨立的攤子
但來的內用客人都會點
一份肉圓一碗湯
兩家老闆也都像彼此說好一樣
誰家攤子有空位就讓客人坐哪裡
剛起鍋的肉圓
肉圓$35元
這家的肉圓是紅醩肉
雖然個頭不大
裡頭該有的筍絲跟肉塊一點也沒少
皮的部分沒有炸得過久而出現偏硬的口感
嚼勁跟Q度都有
如果要給長輩吃可以要求店家剪小塊一點
醬料很夠味帶點微微的辣味
讓人一口接一口停不下來
一碗魷魚羹約莫有8.9塊的魷魚
湯很清沒有勾芡
魷魚羹 $30元
每塊魚漿都包著一小塊魷魚
魚漿的甜味跟魷魚的脆
同時享受兩種不一樣的口感
吃完略為重口味的肉圓
來上一碗清爽的湯
解膩效果十足
難怪乎來此的客人總是一份肉圓一碗湯
海鮮類的食物新鮮最為重要
不時看到客人來攤子直接買還沒煮過的魷魚羹回去
孝三路在火車站附近
來基隆的遊人都往廟口夜市跑
這裡自成一方天地成為當地人躲避遊客的好所在(笑)
享用美食的同時一直聽到其他客人打電話問朋友
「來吃肉圓喔」
看來這是基隆當地人下午茶的大熱門
也難怪網路上有人說
知道來孝三路覓食的是有做功課的觀光客XD
下次來基隆遊玩
不彷來孝三路走走
這裡可是有不少人氣店家
魚漿的甜味跟魷魚的脆
同時享受兩種不一樣的口感
吃完略為重口味的肉圓
來上一碗清爽的湯
解膩效果十足
難怪乎來此的客人總是一份肉圓一碗湯
海鮮類的食物新鮮最為重要
不時看到客人來攤子直接買還沒煮過的魷魚羹回去
孝三路在火車站附近
來基隆的遊人都往廟口夜市跑
這裡自成一方天地成為當地人躲避遊客的好所在(笑)
享用美食的同時一直聽到其他客人打電話問朋友
「來吃肉圓喔」
看來這是基隆當地人下午茶的大熱門
也難怪網路上有人說
知道來孝三路覓食的是有做功課的觀光客XD
下次來基隆遊玩
不彷來孝三路走走
這裡可是有不少人氣店家
店家資訊
店名：孝三路肉圓、魷魚羹湯
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷內
營業時間：09：00~17：50
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