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多汁的鵝肉
一開文就誘惑大家
白白嫩嫩看起來就超好吃的~~~
白白嫩嫩看起來就超好吃的~~~

出火車站左轉的這條街幾乎都是鵝肉店
路的另一邊就是鐵軌
以前為了安全所蓋的圍牆都打掉
以後可以近距離的看到火車經過
有那麼一點想弄成藝術村的味道
以前為了安全所蓋的圍牆都打掉
以後可以近距離的看到火車經過
有那麼一點想弄成藝術村的味道
這個是下水拼盤 一份50元

菜單
反光很嚴重 只好用這奇特的角度拍
跟鴨肉比起來雖然貴了點
但是肉質比較不那麼韌
而且看起來這應該是用古法去做的
跟鴨肉比起來雖然貴了點
但是肉質比較不那麼韌
而且看起來這應該是用古法去做的

下水拼盤 $50
有鵝肝、鵝心跟鵝胗
很脆很新鮮
跟店家附的醬很搭
很脆很新鮮
跟店家附的醬很搭

沾上醬汁
鵝胗
料多實在的脆腸湯

鵝胗

料多實在的脆腸湯
這麼大一碗只要50元
這湯匙可是一般家裡在用的湯杓呀
這湯匙可是一般家裡在用的湯杓呀

主食類的也是很便宜
這樣一大碗只要20元
這樣一大碗只要20元
在台北是35元起跳呀

簡單的擺設
好幾張這樣的大圓桌
就這樣開始做起生意
很多現在知名的老店
都從這樣的樣貌開始
30幾年的老店沒改變
還是一如當初的樣子
這裡是民雄鵝肉的起點
但他應該不會是個終點
下次有機會來嘉義玩
不要忘記北上一站的民雄
這裡雖然淳樸簡單
但有許多讓人難忘的好味道
鄉親期待的大學城沒有成型
(民雄可是有三間大專院校座落在此)
因為取代不了的是濃的化不開的人情味
外貌可以改變
但是本質卻不易更改
民雄鵝肉
值得你多搭一站的時間
值得再開20分鐘的車程
這裡
永遠都會等待著尋找傳統滋味的旅人
用真誠的微笑對待著來訪的每位客人
很多現在知名的老店
都從這樣的樣貌開始
30幾年的老店沒改變
還是一如當初的樣子
這裡是民雄鵝肉的起點
但他應該不會是個終點
下次有機會來嘉義玩
不要忘記北上一站的民雄
這裡雖然淳樸簡單
但有許多讓人難忘的好味道
鄉親期待的大學城沒有成型
(民雄可是有三間大專院校座落在此)
因為取代不了的是濃的化不開的人情味
外貌可以改變
但是本質卻不易更改
民雄鵝肉
值得你多搭一站的時間
值得再開20分鐘的車程
這裡
永遠都會等待著尋找傳統滋味的旅人
用真誠的微笑對待著來訪的每位客人
店家資訊
店名:太郎鵝肉
電話:(05)226-5029
地址:嘉義縣民雄鄉和平路39號
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