1.jpg  
就是被這碗炸醬麵給吸引進來

 


那陣子不知道是被誰放火燒到
非常想試試看韓國的炸醬麵吃起來是什麼味道
剛好這天值完班在後火車站一帶閒晃找食物讓我遇到了這家店

加上店內已經坐的滿滿滿
還沒到用餐的尖峰時段就坐滿人
想必應該很厲害
毅然決然地走進去
既然都已經決定要吃什麼了
那菜單也沒什麼好看的你說是吧
(觀眾:喂!可以這麼不負責嗎)


2.jpg  

 

3.jpg  

 

4.jpg  
烤肉套餐&單點料理

 

5.jpg  
也有定食簡餐類的

 

6.jpg      

 

7.jpg  
湯跟鍋物


就跟在韓劇裡看到的一樣
都有附上一碗白飯
忽然覺得韓國料理其實很有飽足感

炸醬麵竟然沒有在菜單裡
但是門口貼單又說有炸醬麵
不知道算是隱藏版料理還是新菜色

8.jpg  
最後來個總覽


原來隱藏版的菜單
記帳單上是有的


9.jpg  
一樓

 

10.jpg  
二樓

 

11.jpg  
壁紙是看不懂的韓文

 

12.jpg  
韓國面具

 

13.jpg  
大長今是韓國料理推波助瀾的大幫手

 

14.jpg  
各式韓國飲料

 

15.jpg  

 


點完餐之後
隨即送上這三道小菜跟附湯


17.jpg  


泡菜很道地又不會太辣是韓國泡菜的味道

18.jpg  

 

19.jpg  


黃豆芽跟小黃瓜醃得很入味
但又保持著脆度
這三道小菜真的超級開胃
雖然我吃過的韓國料理不多
但我還是想說這是目前吃過最好吃的韓國小菜

在等餐的同時發現店員們都用韓文對話
後來結帳的時候詢問
原來這家店所有內外的員工除了台灣女婿之外
都是韓國人阿


1.jpg    
炸醬麵130元


乍看之下跟中式的很像都有黃瓜絲
只是從豆乾跟豆瓣換成了洋蔥與馬鈴薯
韓版的還多了芝麻粒跟蛋


21.jpg  


麵條吃起來的口感也不太一樣
很有嚼勁但既不像日本拉麵也不若山東大麵
只能說是韓國的麵吧←真不負責的說法

因為吃的口味不重
看到如此深色的醬料很怕味道太重
吃起來倒是還好
不會過鹹讓人覺得太膩

跟中式最大的差別就是韓國的炸醬帶著甜味
感覺不光是炒過還經過燉煮
有洋蔥的甜味馬鈴薯吃起來鬆軟而不爛

整體吃起來是非常順口的一道麵點
配著韓國小菜還有一碗附湯非常滿足
巴特...
你以為這樣就結束了嗎


22.jpg  


此時又送上一杯茶
問了一下店員這杯是什麼
跟一開始附上的熱茶有什麼不一樣
店員說是人蔘茶

這也太划算了吧
有三碟小菜跟附湯
飯後還來杯人蔘茶
只能說CP值破表啊
雖然看起來每一樣的份量都不多
不過吃完還是很有飽足感

這家店很有韓國味之外
用餐氣氛就像常見的路邊攤一樣沒有壓力
很家常的味道

另外讓人稱許的是服務的態度
雖說不上是熱絡
但不管這組客人是幾個人都是一致的態度
這家店其實只有一桌是適合一人用餐的
大部分的桌子都是可以容納四個人
甚至是全家一起用餐的大圓桌

即使像我一個人前去用餐
並不會因為這樣讓人感覺好像是來佔桌子的感覺
這點雖然好像沒什麼
但真的很多店家做不到

有機會來台北車站後站試試這家的餐點
很家常的味道就像媽媽做給你吃的料理一般

店家資訊
店名:韓國媽媽烤肉店
電話:(02)2556-4731
營業時間:11:30~14:30;16:30~21:30
地址:台北市大同區長安西路150號(長安承德路口,肯德基旁邊)

文章標籤
創作者介紹

吃食‧散旅人生

布丁人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()