IMG_3512.jpg  

 

自從發現有瑞芳老街這地方之後

喜歡後站遠過於前站

這才有懷舊的味道也沒有像九份那麼商業化

 

後站走出來僅有兩家麵攤

之前試過另一家涼麵

這次就來吃吃看這一家

看裡面的客人

發現幾乎都是當地人

似乎值得一試呢

 

IMG_3526.jpg    
菜單

 

提供的餐點一目了然

沒有隱藏版菜單這回事

先點了碗麵線羹來試試

後來發現不太夠

又加點了滷肉飯跟油豆腐

 

IMG_3519.jpg  
 

剛端上桌乍看之下跟一般的蚵仔麵線沒兩樣

隨意舀一匙起來

麵線的量非常多

小鳥胃可能吃一碗就飽

雖然名為羹並沒有勾芡

湯頭也不若一般市售的厚重

很清爽的一碗麵線羹

加點黑醋開胃效果十足

難怪我會覺得不夠飽

(謎之聲:自己愛吃不要亂牽拖)

 

IMG_3520.jpg  

 

端看這淋上的肉燥

有陳年老滷的架式

只加上這麼一點

想必非常夠味

 

咬了一口魯蛋

真是鹹呀~~~

卻並不死鹹

就是那種幾十年前老人家滷出來的鹹香味

很入味很鹹但就是有股懷念的味道

現代人注重飲食健康

幾乎已經吃不到這種很鹹很有味道的滷蛋

 

我想只有在這種沒有過度商業化還很純樸的老地方

開業已經幾十年的當地麵攤才可以吃得到吧

 

油豆腐也很有味道

火候掌握得很好

裡頭的豆腐沒有過老

 

IMG_3523.jpg  

完食

 

吃飽喝足之後起來拍拍照

這家完全不知道名稱的麵攤

看到牆上的老舊報紙報導

才知道原來叫作阿頭滷肉飯

接著環伺其他桌的客人

每一桌都有一碗滷肉飯呢

 

IMG_3527.jpg  

工作台

 

套句現代餐廳話語

這可是VIP的吧檯座位呢

現在幾乎都是白鐵的

這種古早的工作台已不復多見

現在寫文的當下才想到

當時應該問問老闆娘

下面是不是火灶呀

 

IMG_3525.jpg  

收銀機

 


IMG_3529.jpg   

 

這種三層式的收銀機

很久沒有見過了

瓷碗也很懷舊

說不定這些碗的年紀比你我都大

 

付完帳感謝老闆娘之後

到處隨意拍拍

最後來幾張老街的照片

 

IMG_3508.jpg  

 

IMG_3509.jpg  

 

IMG_3531.jpg  

 

IMG_3533.jpg  

 

 IMG_3534.jpg  

  

 

IMG_3536.jpg  

 

瑞芳老街從瑞芳火車站後站出口即可到達

如果想拍倒數第二張照片的那些老房子

請注意安全

隨時會有車輛跟公車經過

 

店家資訊

店名:阿頭滷肉飯

地址:新北市瑞芳區瑞芳街21號

文章標籤
創作者介紹

吃食‧散旅人生

布丁人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()