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好可愛的銅製招牌
 
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大門很不顯眼
門口常常被路邊停車的車輛擋住
 
這條巷子是以前上班必經之地
可是從來沒發現到這家店XD
這家餐廳是買團購券的

不過我被燒到的點很奇特
不是被小牛菲力給炸到
而是粉紅胡椒醬

我櫃位旁邊的走道就是香料區
粉紅胡椒"一點"都不貴
0.88oz(25g)"只要"485元而已唷!

看到團購內容是用粉紅胡椒醬
當然就給它敗下去了
(謎之聲:會不會太搞錯重點了)


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套餐很澎派

 

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單點的價格有點嚇人

 

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主餐的排餐價格不太親民呀

 

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義大利麵跟燉飯稍稍OK點
 
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飲品

 

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今日例湯~奶油野菇濃湯


一端上來就香氣逼人
很濃郁的菇類香味
搭配瑞士的奶油
很對味
湯裡頭都是滿滿切碎的各種菇類
野菇的香氣跟奶油的濃稠
不會互相搶戲
撒上點香料畫龍點睛
很不錯的前湯


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法式餐包


有附橄欖油跟番茄丁
不過我想起要拍的時候
它們都已經進我肚子裡了
一個餐前麵包可以讓你享受兩種滋味
先沾點橄欖油來吃
既清爽又顧胃
再來一口麵包一口番茄丁
享受夾餡麵包


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很鬆軟


好好吃的麵包哪~~~
咬下去沒多久就澎回來了
真的是好好味


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煙燻牛肉季節生菜沙拉


顏色很熱鬧的一道沙拉
搭配義式油醋醬
每一樣蔬菜都很新鮮
美生菜跟小黃瓜很爽脆
番茄很多汁
煙燻牛肉算是讓沙拉加點鹹味啦


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紐西蘭小牛菲力佐粉紅胡椒醬汁 8oz


原來小牛菲力這麼細長呀
店家選用約三個月大的紐西蘭小牛
一隻小牛的菲力大概就是8oz了
所以我吃了一頭牛(誤)
一旁的配菜有南瓜、玉米筍
以及綠花椰菜跟洋蔥沙拉


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老闆在上菜的時候介紹了這來自巴西的粉紅胡椒
開店之初在試香料搭配哪種食材時
意外發現粉紅胡椒這個好物

粉紅胡椒一點都不辣
但是非常非常的香
跟牛菲力非常非常的match

整塊菲力完全沒有分切
保留住肉的完整性跟原味
不過這就無法完全的順紋切
只能斜紋切了


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斷面秀


很粉嫩粉嫩的肉質耶
吃起來很嫩很好吃
(絕對沒有跟上一篇比較的意思唷)
這才是菲力該有的口感嘛
真的有如老闆所說搭配起來很合
粉紅胡椒醬汁讓菲力更美味
卻不會搶走主角牛肉的風采
讓人一塊接一塊迅速吃光光


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完食


幾乎沒有什麼血水
胡椒醬沾蔬菜也不錯吃


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黃金曼特寧咖啡
 
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牛奶一份
 
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焦糖缽


咖啡很香濃
即使經歷完我一鎮拍照之後
稍稍降溫之後
入口還是很滑順


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法式焦糖烤布蕾


逆坎坎
湯匙都放在布蕾上了
還是沒有陷下去

沒有少功夫
認真用噴槍烤足時間呢


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烤過後的焦糖
在布蕾上面形成一層薄脆的糖衣
跟滑順綿密的布蕾一起入口
滑嫩跟焦脆的雙重口感
好好吃哪~~~
(謎之聲:現在是在拍廣告了嗎?)

餐點已經食用完畢
該開始好好拍拍店內的環境


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簡單素雅的桌面
 
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有中古歐洲老鐘的fu
 
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貴婦下午茶
 
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太陽向日葵
 
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窗檯上的擺飾
 
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連雨傘架都很復古
 
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門把也有巧思像JC合在一起
 
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醬料廚櫃
 
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瓢蟲牙籤盒好可愛呀


J.C. House另外提供的醬料計有
黑胡椒顆粒、Kraft的起士粉、喜馬拉雅玫瑰鹽、Tabasco辣椒汁
最後還有很妙的可果美番茄醬XD

接下來是燈飾...


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燈飾真的非常非常復古
加上餐點也大多走歐風路線
又在巷弄之內
真的讓人有身在歐洲小鎮用餐的錯覺


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特別是這個招牌


下次來天母sogo逛逛的時候
可以走到後方巷子的J.C. House看看
感覺挺適合情侶倆來用餐

店家資訊
店名;J.C.House
電話:(02)2834-8584
地址:台北市士林區福華路164巷12號1樓
營業時間:11:30~14:00;17:00~21:00

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